( 3 Personer )

Pasta med skink och baconstuvning :)

Lätt att göra, 

går fort 

väldigt gott! (Y) :)

Ingredienser stuvning

25g margarin

3/4dl mjöl

1 paket bacon

200g rökt skinka

1 pressad/hackad vitlöksklyfta

1dl grädde

4dl mjölk 

Salt och peppar efter egen smak

Börja med att sätta igång pastan eftersom den tar längst tid.

Skär sedan skinkan i små tärningsformade bitar.

Även baconen skärs i mindre bitar men tänk på att dom krymper i stekpannan så inte för små bitar ;)

 hacka eller pressa sedan vitlöken

 smält sedan smöret i en kastrull 

 Blanda sedan ner mjölet så det blir "smuligt" 

Häll sedan i grädden och mjölken och blanda väl så inga klumpar är kvar från mjölet :) var försiktig och blanda ofta för mindre risk att den ska brännas ;D

 när du fått en fin och slät stuvning häll i baconen 

 och häll även i skinkan 

Rör om väl! :) "skulle stuvningen bli för tjock så är det bara att hälla i lite vatten eller mer mjölk :)"

Tillsätt sedan vitlöken men smaka av den innan du häller i allt! rör om och tillsätt salt och peppar och även andra kryddor om ni så vill ha! :)

Redo att serveras! :) (Y)